اثر
بونے پر مائع کھانا کھلانا:
تمام جانوروں کی طرح، خنزیر کو پینے کے صاف پانی تک مسلسل رسائی کی ضرورت ہوتی ہے۔ خشک خنزیر کی خوراک میں عام طور پر صرف 15% نمی ہوتی ہے، جو دودھ پلانے والی بویوں کے پانی کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ناکافی ہوتی ہے، خاص طور پر نرسنگ کی مدت کے دوران۔ ناکافی غذائیت اور پانی کا استعمال دودھ کی پیداوار میں کمی، جسم کی حالت میں نمایاں کمی، دودھ چھڑانے سے ایسٹرس کے وقفے میں توسیع، اور بالآخر، بویوں کے درمیان کٹائی کی شرح میں اضافہ کا باعث بن سکتا ہے۔ مائع خوراک کی کارکردگی دودھ پلانے والی بویوں کو غذائیت اور ہائیڈریشن دونوں فراہم کرنے کی صلاحیت میں مضمر ہے، اس طرح ان کے خشک مادے کی مقدار میں اضافہ اور پیداواری صلاحیت میں اضافہ ہوتا ہے۔
مائع کھانا کھلانا، خاص طور پر حمل کے دوران، فیڈ کی زیادہ مقدار کی وجہ سے پیٹ میں ترپتی کا احساس پیدا کرتا ہے۔ یہ حاملہ بویوں کے سکون کو فروغ دیتا ہے، جبکہ مائع فیڈ کا یکساں اختلاط لذت کو بڑھاتا ہے اور فیڈ کی تبدیلی کی کارکردگی کو بہتر بناتا ہے۔
ابتدائی دودھ چھڑانے کے بعد سوروں پر مائع خوراک کا اثر:
دودھ چھڑانے کے بعد، سوروں کو دباؤ کا سامنا کرنا پڑتا ہے کیونکہ وہ مائعات کے بغیر ماں کا دودھ پینے سے ٹھوس خوراک میں منتقل ہوتے ہیں۔ ان کا نظام انہضام پوری طرح سے تیار نہیں ہے، جس کی وجہ سے وہ بھوک میں کمی، وزن میں کمی اور اسہال جیسے چیلنجوں کا شکار ہو جاتے ہیں۔ یہ اچانک غذائی تبدیلی، ذائقہ اور ساخت دونوں میں، سوروں کے لیے ایڈجسٹمنٹ کی مدت کا باعث بنتی ہے۔ نتیجتاً، ہو سکتا ہے کہ ان کی خوراک کی مقدار اعلیٰ سطح پر نہ پہنچ سکے، جس کے نتیجے میں شرح نمو میں قدرے کمی واقع ہو گی۔ دودھ پلانے سے ٹھوس فیڈ میں اچھی طرح سے منظم منتقلی سوروں کی بعد میں بڑھنے کے لیے بہت ضروری ہے۔
دودھ چھڑانے کے بعد کے دباؤ کو کم کرنے کے لیے مائع کھانا کھلانا ایک مؤثر طریقہ کے طور پر جانا جاتا ہے۔ مارکیٹ میں دستیاب مائع خوراک کے نظام سور کے فارموں کی مجموعی کارکردگی کو بڑھاتے ہیں، دودھ چھڑانے کے بعد سوروں کی غذائی ضروریات اور کارکردگی کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔ یہ دودھ چھڑانے کے بعد ترقی کی روک تھام کو کم کرتا ہے، بالآخر اخراجات کو کم کرتا ہے اور آمدنی میں اضافہ کرتا ہے۔ اس کی وجوہات درج ذیل دو پہلوؤں سے بیان کی جا سکتی ہیں۔
موٹے خنزیروں پر مائع خوراک کا اثر:
روایتی طور پر، ہمارے آباؤ اجداد نے جانوروں کی غذائی عادات کی پیروی کرتے ہوئے انہیں قدرتی خنزیر کا کھانا کھلایا جیسے گھاس اور سبزیاں۔ یہ دیکھتے ہوئے کہ سور کے جسمانی وزن کا 1/2 سے 2/3 پانی ہوتا ہے، مناسب پانی کی فراہمی ان کی صحت اور نشوونما کے لیے بہت ضروری ہے۔ یہ ایک وجہ ہے کہ ہم مائع کھانا کھلانے کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں۔ مزید برآں، مائع خوراک جانوروں کے غذائیت انہضام کو بہتر بناتی ہے۔ خشک فیڈ کے مقابلے میں، مائع فیڈ میں ذرات کا سائز چھوٹا ہوتا ہے، جس سے ہاضمے کے انزائمز کے سامنے آنے والے سطح کے رقبے میں اضافہ ہوتا ہے، اس طرح فیڈ کے اجزاء میں انزائم کی سرگرمی میں اضافہ ہوتا ہے۔ مائع فیڈ خوراک کی فزیک کیمیکل اور حیاتیاتی ساخت کو بھی بدل دیتی ہے، جو جانوروں کی صحت اور پیداواری صلاحیت میں اہم کردار ادا کرتی ہے۔ خشک خوراک کے نظام کے مقابلے میں، مائع خوراک کے نظام فربہ خنزیروں میں ذبح کے وزن کے حصول کو تیز کرتے ہیں۔
چکنائی کے مرحلے کے دوران، مائع خوراک کا نظام وافر غیر روایتی اور سستی فیڈ اجزاء جیسے مائع امینو ایسڈز، انزائمز، اور فوڈ انڈسٹری سے ضمنی مصنوعات کے استعمال کو قابل بناتا ہے (مثال کے طور پر، نشاستے کی پروسیسنگ ضمنی مصنوعات، بریوری کی ضمنی مصنوعات، آلو پروسیسنگ ضمنی مصنوعات)۔ جیسے جیسے خنزیر کا خشک مادے کا ہاضمہ بہتر ہوتا ہے، ماحول میں نائٹروجن اور فاسفورس کا اخراج کم ہوتا ہے، جو ماحولیاتی آلودگی کے خدشات کو دور کرتا ہے۔ کھانا کھلانے کی کارکردگی کے لحاظ سے، مائع فیڈ فیڈ کی مقدار کو بڑھاتا ہے۔
مائع خوراک کے ماحولیاتی فوائد:
مائع خوراک کے نظام نہ صرف جانوروں کی صحت اور پیداواری صلاحیت کے لحاظ سے فوائد پیش کرتے ہیں بلکہ ماحولیاتی پائیداری میں بھی حصہ ڈالتے ہیں۔ مویشیوں کی پیداوار کے ماحولیاتی اثرات کو کم کرنے پر عالمی توجہ کے ساتھ، مائع خوراک ایک امید افزا حل کے طور پر ابھری ہے۔
مائع فیڈ کا استعمال کرکے، کسان فیڈ کے اجزاء کے استعمال کو بہتر بنا سکتے ہیں، ضیاع کو کم کر سکتے ہیں اور سور فارمنگ سے منسلک ماحولیاتی اثرات کو کم کر سکتے ہیں۔ مائع فیڈ سسٹم غذائی اجزاء کی ساخت پر قطعی کنٹرول کو قابل بناتا ہے، جس سے کسانوں کو متوازن غذا فراہم کرنے کی اجازت ملتی ہے جو خنزیر کی غذائی ضروریات کو پورا کرتے ہیں جبکہ جانوروں کے فضلے میں نائٹروجن اور فاسفورس جیسے اضافی غذائی اجزاء کو کم کرتے ہیں۔ یہ آبی ذخائر میں ضرورت سے زیادہ غذائی اجزاء کے بہاؤ کی وجہ سے پیدا ہونے والی ماحولیاتی آلودگی کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے اور کھیتوں میں غذائی اجزاء کے بہتر انتظام میں مدد کرتا ہے۔
مزید برآں، مائع کھانا کھلانے کے نظام متبادل فیڈ اجزاء کے استعمال میں سہولت فراہم کرتے ہیں، بشمول فوڈ انڈسٹری کی ضمنی مصنوعات، جو کہ دوسری صورت میں ضائع ہو جائیں گی۔ ان اجزاء کو استعمال کرنے سے، سور کاشتکار روایتی خوراک کے ذرائع پر انحصار کم کر سکتے ہیں، جیسے سویا بین اور مکئی، جو ان کی پیداوار اور نقل و حمل سے منسلک اہم ماحولیاتی اثرات رکھتے ہیں۔
چیلنجز اور غور و فکر:
اگرچہ مائع کھانا کھلانے کے نظام بہت سے فوائد پیش کرتے ہیں، لیکن سور کے فارموں پر ان کو لاگو کرنے سے پہلے بعض چیلنجوں اور عوامل پر غور کرنا ضروری ہے:
a ابتدائی سرمایہ کاری: مائع خوراک کے نظام کو اپنانے کے لیے بنیادی ڈھانچے اور آلات میں ابتدائی سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے۔ کسانوں کو فیڈنگ ٹینک، پمپ، پائپ لائن، اور مکسنگ ڈیوائسز لگانے کی ضرورت ہے، جس کے لیے مالی وسائل کی ضرورت پڑ سکتی ہے۔
ب تکنیکی علم: مائع فیڈنگ سسٹم کے مناسب انتظام اور آپریشن کے لیے تکنیکی علم اور مہارت کی ایک خاص سطح کی ضرورت ہوتی ہے۔ کسانوں کو زیادہ سے زیادہ نتائج کو یقینی بنانے کے لیے مائع خوراک کے اصولوں کو سمجھنے کی ضرورت ہے، بشمول فیڈ کی تشکیل، اختلاط اور تقسیم۔
c دیکھ بھال اور صفائی: مائع کھانا کھلانے والے سامان کی باقاعدگی سے دیکھ بھال اور صفائی ضروری ہے تاکہ جمنا، آلودگی اور خرابی کو روکا جا سکے۔ کسانوں کو صفائی کا پروٹوکول تیار کرنا چاہیے اور اس بات کو یقینی بنانا چاہیے کہ سور کی صحت اور کارکردگی پر کسی منفی اثرات سے بچنے کے لیے آلات کی اچھی طرح دیکھ بھال ہو۔
ڈی جانوروں کی انفرادی نگرانی: خشک خوراک کے برعکس، جہاں ہر سور کو اس کے فیڈ کے حصے تک رسائی حاصل ہوتی ہے، مائع فیڈنگ سسٹم کے لیے خنزیر کی خوراک کی مناسب نگرانی کی ضرورت ہوتی ہے۔ اس میں مشاہدے اور ڈیٹا اکٹھا کرنے کے حوالے سے اضافی کوششیں شامل ہو سکتی ہیں تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ ہر سور کو مطلوبہ غذائی اجزاء ملتے ہیں۔
نتیجہ:
سور کی صنعت میں مائع خوراک کے نظام کو اپنانا جانوروں کی صحت، پیداواری صلاحیت، اور ماحولیاتی پائیداری کو بہتر بنانے کی اہم صلاحیت رکھتا ہے۔ مائع فیڈ بونے، دودھ چھڑانے کے بعد سوروں، اور سوروں کو موٹا کرنے، متوازن غذائیت فراہم کرنے، فیڈ کی تبدیلی کی کارکردگی کو بہتر بنانے، اور دودھ چھڑانے کے بعد کے تناؤ کو کم کرنے کے فوائد پیش کرتی ہے۔ مزید برآں، مائع خوراک کے نظام بہتر غذائیت کے انتظام میں حصہ ڈالتے ہیں، ماحولیاتی آلودگی کو کم کرتے ہیں، اور فیڈ کے متبادل اجزاء کے استعمال کی اجازت دیتے ہیں۔
اگرچہ چیلنجز موجود ہیں، لیکن مائع خوراک کے فوائد اسے سور فارموں کے لیے گیم چینجر بناتے ہیں۔ جیسے جیسے صنعت ترقی کرتی جارہی ہے، سور کاشتکاروں کے لیے یہ بہت ضروری ہے کہ وہ اپنے کاموں کو بڑھانے، جانوروں کی فلاح و بہبود کو بہتر بنانے، اور سور کی صنعت کے لیے زیادہ پائیدار مستقبل میں حصہ ڈالنے کے لیے مائع خوراک کے نظام کو تلاش کریں اور اس کے نفاذ پر غور کریں۔