سور فارمنگ میں مائع کھانا کھلانا: تصورات، درخواستیں، اور امکانات

خوراک کے اخراجات کو کم کرنے اور خوراک اور اناج کی ضمنی مصنوعات کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کی کوشش میں، یورپ کی کچھ اچھی طرح سے ترقی یافتہ سور فارمنگ ممالک نے 1980 کی دہائی سے مائع خوراک کی طرف چکر لگایا ہے۔ اعداد و شمار کے مطابق، یورپ اور امریکہ میں بڑے پیمانے پر سور کے فارموں میں مائع خوراک نے مقبولیت حاصل کی ہے، جس میں 30% سے 50% آپریشنز ہوتے ہیں۔ فیڈ کمپنیوں، مائع سازوسامان کے مینوفیکچررز، اور سور فارمنگ انٹرپرائزز نے اس طریقہ کار کو فروغ دینے اور لاگو کرنے کی کوشش کی ہے۔ تاہم، مائع خوراک کے تصورات، ایپلی کیشنز، موجودہ ترقی کی حیثیت، فوائد، اور چیلنجوں کی واضح تفہیم کچھ حد تک غیر واضح ہے۔ اس آرٹیکل میں، ہم مائع خوراک کے تصور، اس کی تحقیق اور اطلاق کی حیثیت، اور اس کے مستقبل کے رجحانات کا ایک مختصر جائزہ فراہم کرتے ہیں، امید ہے کہ سور کاشت کرنے والے اداروں کی حوصلہ افزائی اور مدد کریں گے۔

I. مائع کھانا کھلانا اور مائع فیڈ

عام طور پر مائع خوراک سے مراد خنزیر کو کھانا کھلانے سے پہلے مختلف خام مال (توانائی، پروٹین، معدنیات، اضافی اشیاء وغیرہ) کو مخصوص تناسب میں پانی میں ملانا ہے۔ یہ طریقہ خشک خوراک کا متبادل ہے۔ پانی کا تناسب عام طور پر 2.5:1 سے اوپر ہونا ضروری ہے۔ فی الحال، سوروں کے لیے مقبول رینگنے والی خوراک کو مائع خوراک کی ایک شکل سمجھا جا سکتا ہے، لیکن دودھ پلانے والی بویوں کو نیم گیلی خوراک کو چھوڑ کر۔ مائع فیڈ، دوسری طرف، فیڈ کی ایک صنعتی شکل ہے جس میں مائع مکمل فیڈ، مائع فیڈ اجزاء، مائع فیڈ اضافی، اور مزید شامل ہیں. یہ مائع کھانا کھلانے میں ایک جزو کے طور پر کام کر سکتا ہے۔ نقل و حمل اور ذخیرہ کرنے کی وجوہات کی وجہ سے، عام طور پر مائع اجزاء اور مائع فیڈ ایڈیٹیو جیسے مولاسس، مائع تیزاب، مائع اینٹی فوگ ایجنٹ، مائع لییکٹوباسیلی وغیرہ کو دیکھا جاتا ہے۔

II مائع فیڈنگ کی موجودہ ایپلی کیشنز

مضمون نرسری کے مرحلے کے دوران خنزیروں کے لیے ایپلی کیشنز اور تحقیقی حیثیت کو الگ الگ دریافت کرتا ہے اور بڑھتے ہوئے موٹا ہونے کے مرحلے کے دوران خنزیر۔

نرسری کا مرحلہ: دودھ چھڑانے کے بعد سوروں کو مائع دودھ سے ٹھوس خوراک میں منتقل کرنا دباؤ کا باعث ہو سکتا ہے، جو ان کی نشوونما کو متاثر کر سکتا ہے۔ مائع کھانا کھلانا ایک ہموار تبدیلی فراہم کرکے اس منتقلی میں مدد کرتا ہے، اس طرح دودھ چھڑانے کے تناؤ کو کم کرتا ہے۔ مطالعات سے پتہ چلتا ہے کہ خشک خوراک کے مقابلے میں مائع کھانا کھلانے سے آنتوں کے ڈھانچے، جذب ہونے والے علاقوں اور خنزیر کی نشوونما کی کارکردگی میں نمایاں بہتری آتی ہے۔ 14-24 دن کی عمر میں مائع فیڈ متعارف کرانے کے نتیجے میں فیڈ کی مقدار میں 63% اضافہ، دودھ چھڑانے کے وزن میں 4% اضافہ، دودھ چھڑانے کے تین دن بعد فیڈ کی مقدار میں 18% اضافہ، اور روزانہ وزن میں 16.5% اضافہ ہوتا ہے۔ . یہ نتائج دودھ چھڑانے سے پہلے کے ضمیمہ کو بڑھانے کے لیے مائع خوراک کی صلاحیت کو ظاہر کرتے ہیں۔

بڑھتے ہوئے موٹا ہونے کا مرحلہ: اس مرحلے میں مائع خوراک غیر روایتی اجزاء جیسے مائع امینو ایسڈز، انزائمز، اور مختلف زرعی ضمنی مصنوعات کا استعمال کرتی ہے، جس سے خوراک کے اخراجات میں خاطر خواہ کمی آتی ہے۔ تحقیق سے پتہ چلتا ہے کہ مائع کھانا کھلانے سے فیڈ کی مقدار، روزانہ وزن میں اضافہ، فیڈ کی کارکردگی اور سور کی مجموعی صحت میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ طریقہ گوشت کے معیار کو بہتر بنانے، شرح نمو بڑھانے اور جسم کی حالت کو برقرار رکھنے میں خاص طور پر کامیاب رہا ہے۔

III بونے کی پیداوار میں مائع کھانا کھلانا

زیادہ پیداواری دودھ پلانے والی بویاں اکثر گرم موسم میں فیڈ کی مقدار میں کمی کا تجربہ کرتی ہیں، جو دودھ کی پیداوار اور بونے کی صحت پر منفی اثر ڈال سکتی ہے۔ مائع خوراک بونے میں خشک مادے کی مقدار کو بڑھا کر اور پیداواری کارکردگی کو بہتر بنا کر اس مسئلے کو حل کر سکتی ہے۔ مزید برآں، مائع خوراک حاملہ بوائیوں کے پیٹ کی مقدار کو برقرار رکھنے میں مدد کر سکتی ہے، بعد از پیدائش فیڈ کی مقدار میں مدد کر سکتی ہے اور قبض کو کم کرتی ہے۔

چہارم مائع کھانا کھلانے کے لیے غور و فکر اور اہم نکات

کامیاب مائع خوراک کے لیے حفظان صحت بہت ضروری ہے۔ غیر کھائی گئی مائع خوراک خراب ہو سکتی ہے اور صحت کو خطرات لاحق ہو سکتی ہے۔ مناسب خوراک کے وقفے اور حفظان صحت کے طریقے ضروری ہیں۔

اجزاء میں تغیرات فیڈ کے مستحکم معیار کے لیے اجزاء کے تجزیہ کا مطالبہ کرتے ہیں۔

مائع کھانا کھلانے والے آلات کے لیے ابتدائی سرمایہ کاری زیادہ ہو سکتی ہے، لیکن باہمی تعاون کی کوششیں اور اختراعات لاگت کو کم کر رہی ہیں۔

زیادہ سے زیادہ نتائج کے لیے ذرات کے سائز، پانی سے فیڈ کا تناسب، بارن ڈیزائن، اور فیڈنگ فریکوئنسی میں ایڈجسٹمنٹ کی ضرورت ہو سکتی ہے۔

V. مائع فیڈنگ کے مستقبل کے امکانات

جاری تحقیق مائع خوراک کے فوائد اور خرابیوں کو تلاش کرتی رہتی ہے، پیداوار کی کارکردگی سے لے کر گوشت کے معیار تک۔ مائع خوراک ماحولیاتی اثرات کو کم کرتے ہوئے ترقی، صحت اور گوشت کے معیار کو بڑھا کر سور فارمنگ کا ایک اہم پہلو بننے کی صلاحیت رکھتی ہے۔ جیسے جیسے اس طریقہ کی سمجھ اور قبولیت بڑھ رہی ہے، سور فارمنگ کا مستقبل سب سے آگے مائع خوراک کے ساتھ امید افزا نظر آتا ہے۔

آخر میں، مائع خوراک سور فارمنگ کے طریقوں کو بہتر بنانے کے لیے ایک امید افزا راستہ پیش کرتی ہے۔ نشوونما، صحت اور گوشت کے معیار میں اس کے فوائد کو تسلیم کیا جا رہا ہے، جو اسے سور کی پیداوار کے مستقبل کے لیے ایک قابل قدر آلے کے طور پر پیش کرتا ہے۔