چینی پورک جائنٹ ڈبلیو ایچ گروپ نے 2023 کی دوسری ششماہی میں ہاگ کی زیادہ قیمتوں کی پیش گوئی کی ہے۔

چین کی سور کے گوشت کی پروسیسنگ کمپنی، ڈبلیو ایچ گروپ لمیٹڈ، 2023 کے نصف آخر میں چین کے اندر ہاگ کی قیمتوں میں 10-20% کے نمایاں اضافے کی توقع رکھتی ہے۔ یہ پیشین گوئی صنعت کے اندر بڑھتی ہوئی طلب اور زیادہ کنٹرول شدہ سپلائی کے امتزاج پر مبنی ہے۔

ہاگ پالنے والوں کے نقصانات کی طویل مدت، کم ہاگ کی قیمتوں کی وجہ سے ایک تاریخی سات ماہ تک جاری رہنے والی، سال کے آخر میں ایک کونے میں تبدیل ہونے کی توقع ہے۔ WH گروپ کے ذیلی ادارے Shuanghui Development کے صدر Ma Xiangjie نے منگل کو کمائی کی بریفنگ کے دوران اس مثبت نقطہ نظر کا اظہار کیا۔

Ma نے پیش گوئی کی ہے کہ سال کے دوسرے نصف میں میڈین ہاگ کی قیمت تقریباً 16 یوآن ($2.20) فی کلوگرام تک پہنچ سکتی ہے، جو کہ پہلی ششماہی کی اوسط 15.12 یوآن سے بڑھ کر ہے۔ تاہم، اس پیشن گوئی میں اضافے کے باوجود، 2023 کی اوسط قیمت 2022 کے مقابلے میں نمایاں طور پر کم رہنے کی توقع ہے۔

ڈبلیو ایچ گروپ کے پہلے ششماہی کے منافع میں، بائیولوجیکل فیئر ویلیو ایڈجسٹمنٹ سے پہلے، 45% کی کمی دیکھی گئی ہے، جو کہ $383 ملین ہے۔ اس گروپ کے لیے جنوری تا جون کی آمدنی، جو دنیا کے سب سے بڑے سور کا گوشت پروسیسر، امریکہ میں قائم اسمتھ فیلڈ فوڈز کی ملکیت پر فخر کرتی ہے، میں بھی 2 فیصد کی کمی واقع ہوئی، جو کہ کل 13.12 بلین ڈالر ہے، جیسا کہ کمپنی کی فائلنگ کے ذریعے اطلاع دی گئی ہے۔

چین، جو سور کے گوشت کی کھپت میں عالمی رہنما ہے، نے دوسری سہ ماہی کے دوران خنزیر کے گوشت کی پیداوار میں اضافے کا تجربہ کیا، جو گزشتہ دہائی کے دوران ایک اعلیٰ مقام پر ہے۔ اس اضافے کی وجہ کسانوں کی مانگ میں اضافے کی تیاری کر رہے ہیں۔ تاہم، سست قیمتوں اور معاشی چیلنجوں سے پیدا ہونے والی تیز مانگ نے نسل دینے والوں کو ریوڑ میں کمی کرنے پر اکسایا، جس کے نتیجے میں ذبح کی مقدار میں اضافہ ہوا۔

جیسا کہ ما نے روشنی ڈالی، سور کے گوشت کی مانگ عام طور پر سال کے آخری حصے میں مضبوط ہوتی ہے، جس کی وجہ سے طلب اور رسد میں توازن پیدا ہوتا ہے۔

اس کے برعکس، ڈبلیو ایچ گروپ موجودہ موسمی چوٹی کی سطح کے بعد، سال کے آخری حصے کے دوران ریاستہائے متحدہ اور یورپ کے اندر ہاگ کی قیمتوں میں کمی کی توقع کر رہا ہے۔ کمپنی کے ایگزیکٹوز کے مطابق، شمالی چین میں شدید بارشوں اور سیلاب جیسے چیلنجوں کے باوجود، ڈبلیو ایچ گروپ کی پیداوار متاثر نہیں ہوئی ہے۔