دودھ پلانے والی بویوں کی غذائیت کی کیفیت کا سوروں پر کتنا بڑا اثر ہے؟

دودھ پلانے والی بویوں کی توانائی، پروٹین، لائسین اور دیگر غذائی اجزاء کے لیے غذائی ضروریات کا تعین ان کے جسمانی وزن، دودھ کی پیداوار اور افزائش کے ماحول سے ہوتا ہے۔ تاہم، روایتی خوراک کے نمونوں کے تحت، کسان بونے کے وزن اور دودھ کی پیداوار کا درست اندازہ نہیں لگا سکتے، اس لیے وہ صرف بونے کی بھوک کی بنیاد پر من مانی طور پر کھانا کھلاتے ہیں۔ اگر دودھ پلانے والی بویوں کے لیے کھانا کھلانے کا انتظام واقعی اتنا آسان تھا، تو صنعت دودھ پلانے کے مرحلے کے لیے خوراک کے بہترین حل کیوں تلاش کرتی رہتی ہے؟ تحقیقی اعداد و شمار دودھ پلانے والی بویوں کی روزانہ خوراک میں 3.63 کلوگرام سے 9.08 کلوگرام کے درمیان بہت بڑا فرق ظاہر کرتے ہیں۔ جبکہ بونے کی نسلیں، کوڑے کے سائز، دودھ پلانے کے دورانیے اور برابری سبھی کھانے کی مقدار میں فرق کا باعث بنتے ہیں، لیکن فیڈنگ اسکیموں کا معیار اور گھر کا انتظام فیڈ کی کھپت میں زبردست اتار چڑھاؤ کی بنیادی وجوہات ہیں۔

ڈنمارک میں آرہس یونیورسٹی کے محققین نے بتایا کہ دودھ پلانے کے روایتی طریقے دودھ پلانے والی بویوں کی غذائی ضروریات کو پوری طرح سے پورا کرنے میں ناکام رہتے ہیں۔ روایتی سور فارموں کو عام طور پر چار بڑے چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے:

1. کافی دودھ کی فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے اگانے کے بعد بوائی کے لیے پانی اور غذائی اجزاء کو تیزی سے کیسے بھرنا ہے؟

2. بعد از پیدائش کے بیجوں میں چڑچڑاپن، ڈپریشن اور کمزور بھوک کو کیسے دور کیا جائے؟

3. مختلف سائز کے کوڑے اٹھانے والی بویوں کے لیے غذائیت کی مقدار کے معیارات میں فرق کیسے کیا جائے؟

4. دودھ پلانے کے دوران خوراک کی ناقص لذت سے کیسے نمٹا جائے جو سور کی نشوونما کو روکتا ہے؟

مختصراً، دودھ پلانے والی بویاں ایک خاص ریوڑ ہیں، جن کے لیے نرسری اور خنزیروں کو ختم کرنے سے کہیں زیادہ تفصیلی انتظام کی ضرورت ہوتی ہے۔

دودھ پلانے والی بویوں کی توانائی کی ضروریات

نوزائیدہ خنزیر ترقی کے لیے مکمل طور پر ماں کے دودھ پر انحصار کرتے ہیں، اس لیے یہ بہت ضروری ہے کہ بوئے کے لیے وافر، اعلیٰ معیار کا دودھ تیار کیا جائے۔ فرانس میں Ifip کے طویل مدتی تجرباتی اعداد و شمار سے پتہ چلتا ہے کہ ہر سور کا بچہ اوسطاً 700 سے 900 گرام دودھ کھاتا ہے، اور دودھ کی کل طلب کوڑے کے سائز کے تناسب سے بڑھ جاتی ہے۔

خنزیروں میں تیس سال سے زیادہ جینیاتی بہتری کی بدولت، جدید بوائے 30 سال پہلے کے مقابلے میں فی لیٹر 23% زیادہ سور پیدا کرتے ہیں، اور ان کے یومیہ دودھ کی پیداوار دو دہائیوں پہلے کے مقابلے میں 25% بڑھ گئی ہے۔ یہ رجحان دودھ پلانے والی بویوں کے لیے خوراک کے معیارات اور توانائی کی مجموعی ضروریات کو مسلسل بڑھاتا ہے۔

2016 میں 8ویں ہسپانوی پگ انڈسٹری سمپوزیم نے تقریباً 100 عالمی پگ انڈسٹری پریکٹیشنرز کو اکٹھا کیا۔ کانفرنس میں ماہرین نے ایک بنیادی نقطہ نظر پیش کیا: دودھ پلانے والی بویوں کی صحت کی حالت براہ راست سوروں کی صحت اور ترقی کی شرح کا تعین کرتی ہے۔ ماہر جینی سالک جانسن نے بتایا کہ دودھ پلانے والے بوائے عام طور پر طویل مدتی تناؤ کا شکار ہوتے ہیں جو جسمانی افعال کو نقصان پہنچاتا ہے اور مختلف بیماریوں کو جنم دیتا ہے۔ تجربات سے ثابت ہوتا ہے کہ اچھی طرح سے روشن افزائش کے ماحول اور پروبائیوٹکس اور اعلی فائبر کے ساتھ غذائیں بونے میں تناؤ کو دور کرسکتی ہیں۔ اس نے یہ بھی نتیجہ اخذ کیا کہ حمل کے دوران کھانا کھلانے سے بچے کی جسمانی حالت بہتر ہو سکتی ہے، اور یہ تجربہ واضح طور پر بوئے کی غذائیت اور صحت کے گہرے اثرات کو ظاہر کرتا ہے۔

سوروں پر دودھ چھڑانے کے زیادہ وزن کا اثر

خنزیر کو 1 کلو گرام جسمانی وزن بڑھانے کے لیے 200 سے 250 گرام ماں کے دودھ کی ضرورت ہوتی ہے۔ متعلقہ Ifip تحقیق اس بات کی تصدیق کرتی ہے کہ دودھ چھڑانے والے وزن والے خنزیر بعد کے مراحل میں تیزی سے بڑھتے ہیں۔ اس سے پتہ چلتا ہے کہ بونے کے لیے کھانا کھلانے کا انتظام سوروں پر بالواسطہ اثر ڈالتا ہے، بالآخر بازار کے ہوگوں کے معیار اور سور کے فارموں کے افزائش کے مجموعی فوائد کا تعین کرتا ہے۔ تحقیقی نتائج جینی سالک جانسن کے نظریہ کے ساتھ انتہائی مطابقت رکھتے ہیں، جو ایک مثبت تعلق کو ظاہر کرتے ہیں: جتنی زیادہ مناسب غذائیت بوئے جائیں گے، صحت مند خنزیر ہوں گے۔

زیادہ مضبوط اور صحت مند سوروں کی پرورش سور فارمنگ کے بنیادی اہداف میں سے ایک ہے، جس کے لیے سور فارم کے انتظام، سوائن جینیات اور جانوروں کی غذائیت پر جامع غور کرنے کی ضرورت ہے۔ فرنٹ لائن کسان مسلسل خوراک کے حل تلاش کر رہے ہیں جو بیک وقت بونے اور ان کی اولاد دونوں کی جسمانی کارکردگی کو بڑھا سکتے ہیں۔

دودھ پلانے والی بویوں کے لیے بہترین جسمانی حالات کو برقرار رکھنے اور نوزائیدہ سوروں کی صحت مند نشوونما کی ضمانت کے لیے مناسب اور متوازن غذائیت کی فراہمی بنیادی شرط ہے۔ دودھ پلانے والی بویوں کے لیے سائنسی خوراک کا انتظام پانچ اہم پہلوؤں سے ان کی غذائیت کی ضمانت دے سکتا ہے:

1. کھانا کھلانے کے وقت کا معقول بندوبست

بوائے گرم موسم میں ٹھنڈے اوقات میں کھاتے ہیں، اس لیے ان ادوار میں خوراک کی مستحکم فراہمی کو برقرار رکھا جانا چاہیے تاکہ مناسب مقدار میں خوراک کو یقینی بنایا جا سکے۔ چوبیس گھنٹے فیڈ کی فراہمی کو پورا کرنے اور کسی بھی وقت بونے کی غذائیت کے تقاضوں کو پورا کرنے کے لیے کھانا کھلانے کے وقت کو پروگرام شدہ کنٹرول کے ذریعے لچکدار طریقے سے ایڈجسٹ کیا جا سکتا ہے۔

2. عین مطابق فیڈ ایلوکیشن کنٹرول

الگ الگ خوراک کے پروگراموں کو بونے کی انفرادی شرائط کے مطابق اپنی مرضی کے مطابق بنایا جا سکتا ہے۔ تازہ فیڈ اور محفوظ استعمال کو یقینی بنانے کے لیے ہر کھانا کھلانے سے پہلے گرتوں میں موجود بقایا فیڈ کا معائنہ کیا جاتا ہے۔ خشک فیڈ اور صاف پانی کو ملا کر گیلے فیڈنگ کا طریقہ صرف خشک فیڈ کھلانے کے مقابلے میں بونے کے فیڈ کی مقدار کو 7% سے 12% تک بڑھا سکتا ہے۔

3. آنتوں کے مائکرو فلورا کو متوازن کرنا

دودھ پلانے کے دوران، دودھ کے ذریعے خنزیروں کو جو غذائی اجزا منتقل ہوتے ہیں وہ اس مقدار سے تقریباً تین گنا ہوتے ہیں جو وہ بنیادی خود کی دیکھ بھال کے لیے استعمال کرتے ہیں۔ ایک صحت مند نظام ہاضمہ فیڈ کے موثر عمل انہضام اور جذب کی بنیاد کا کام کرتا ہے۔ تازہ فیڈ تک مسلسل رسائی آنتوں میں فائدہ مند اور پیتھوجینک بیکٹیریا کو متوازن رکھتی ہے، نقصان دہ جرثوموں کی افزائش کو روکتی ہے، بیڈ کو صاف رکھتی ہے، اور نوزائیدہ سوروں میں بیماریوں کے خطرے کو بہت حد تک کم کرتی ہے۔ جانوروں کا تقریباً 70 فیصد مدافعتی نظام آنتوں میں ہوتا ہے، اس لیے آنتوں کی صحت کی حفاظت افزائش نسل کے لیے بہت اہمیت رکھتی ہے۔

4. ایک پرسکون تناؤ سے پاک افزائش نسل کا ماحول بنانا

وہیل بار کے ساتھ ہاتھ سے کھانا کھلانا بوائیوں کو آسانی سے پریشان کرتا ہے اور انہیں مشتعل کر دیتا ہے۔ خودکار کھانا کھلانا انسانی کارروائیوں کی وجہ سے ہونے والے جذباتی محرک سے بچتا ہے۔ بوئے رضاکارانہ طور پر کھاتے ہیں، مؤثر طریقے سے بعد از پیدائش تناؤ جیسے چڑچڑاپن اور کم مزاج کو دور کرتے ہیں۔

5. مجموعی طور پر Piglet کی جسمانی حالت کو بہتر بنانا

بہتر خوراک کی مقدار اور ایک مستحکم، آرام دہ افزائش کا ماحول بوائے کی دودھ پلانے کی صلاحیت کو بڑھاتا ہے، جس سے دودھ کی پیداوار اور معیار دونوں میں اضافہ ہوتا ہے۔ یہ براہ راست خنزیر کی نشوونما کی کارکردگی کو بڑھاتا ہے اور بھاری جسمانی وزن اور بہتر صحت کے ساتھ دودھ چھڑانے والے پیدا کرتا ہے۔ تازہ فیڈ اور صاف پانی کے مفت رسائی فیڈنگ ماڈل کے تحت، ہر سور کا بچہ اوسطاً 149 گرام فی دن حاصل کر سکتا ہے۔